sábado, 23 de octubre de 2010

Hombros 2007


Bodega: Casar de Burbia , 100% Mencía y el tiempo mínimo de crianza es de 12 meses. Color concentrado, rojo picota intenso
En nariz hay un poco te tierra húmeda, algo de tabaco, algo de ahumados, mucha presencia frutal concentrada, compotada. Más bien negra, aunque también algo de fruta roja. Muy madura en todo caso... (no diría que es un Bierzo ni una Mencía)
En boca es amplio, de entrada potente, carnoso, con un muy buen paso por boca y un final algo mineral muy interesante. Ligeramente amargoso, de presencia media. Muy frutal y algo golosa la entrada. Acidez correcta. Precio medio 14€.

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