Aldeya de Ayles Tinto Joven 2011

De Bodegas Pagoayles. Tras 7 años de proceso de certificación, en 2010, obtienen el reconocimiento de Vino de Pago, convirtiéndose en el primer vino de Pago de Aragón, mejor vino joven de España 2010. Uvas 100% garnacha con una crianza de 2 meses en barricas hungaras. De color picota con tonos violaceos. Aroma de fruta negra con nota minerales y en boca sabroso, untuoso, frutoso, equilibrado y largo. Buena compra por 5€.

Eccomi Tinto Crianza 2009

De Bodegas Eccociwine,  Philippe Dambois, asesor de la bodega es conocido especialmente por su participación en la creación de Clos d'Agon. Uvas Marcelan, variedad surgida de la mezcla entre el cabernet sauvignon y la garnacha y envejecido en barricas de roble francés merrain.

Color picota con borde violaceo. En nariz aromas a fruta madura, especias y un ligero toque a madera, bien integrada. En boca potente con mucha fruta madura, tostados bien integrados con buen final. Sabroso. Precio medio 18€.

La Malkerida 2011

De los productores Bruno Murciano mejor sumiller de España 2008 y David Sampedro enólogo riojano se unen en este proyecto para lanzar por los aires esta variedad única , la Bobal, que se presenta sola al 100%. Se llama La Malquerida porque ha sido una variedad maltratada por muchos y sin embargo es la tercera en España en hectáreas plantadas. DO Utiel Requena, cuna de Bobal. De color picota con borde violaceo de capa media. Nariz intensa con fruta negra madura, tostados y algo de regaliz. En boca el ataque es bastante intenso, hay sensaciones maduras, con un tanino muy fino, excelente acidez y bastante largo. A descubrir esta uva por unos 6€.