miércoles, 14 de noviembre de 2012
Sa Forana 2009
De Bodegas Celler Solano de Menorca. Uvas tempranillo, cabernet, merlot y syrah con la primera criada por separado en barricas de roble americano unos tres meses. De color picota bastante intenso con borde amoratado. Nariz muy expresiva y atractiva, impropia de un vino que procede de unas cepas tan jóvenes (5 años), fruta bastante golosa, algunas notas lácteas, algo de café y un ligero fondo tostado. Ataque intenso y dulce, con cierto carácter lácteo, bastante cuerpo, buena acidez y bien estructurado,,,de los mejores de las islas. Precio medio 11€.
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