sábado, 6 de octubre de 2012

Bastion de la Luna 2011

De Bodegas Forjas del Salnes (enologo Raul Perez). Uvas Mencía, Loureiro, Espadeiro y Caiño Tinto, con una crianza de 12 meses en barricas de roble frances y americano. De color rojo picota de capa media-baja con ribete atejado. En nariz buena intensidad a fruta madura y sobre todo a flores,con especies, y algo de tostados.
El paso por boca, suave, fresco, vivo, equilibrado, buena acidez, madera perfectamente integrada en la fruta y unos taninos suaves y aterciopelados que lo hace muy elegante.A descubrir esta zona especialistas en blancos con este vino de terroir autentico por unos 15 €.

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