sábado, 4 de diciembre de 2010

Coca i Fito 2007


De Bodegas Coca i Fitó SCP. Uvas : 50% sirah, 30% garnacha y 20% samsó, con crianza de 12 a 14 meses en barricas de roble francés y de roble americano. Color picota oscuro, con capa alta. Aromas intensos de fruta roja y negra, sobre todo, soltando notas florales y minerales, con algún toque especiado. En boca es un vino carnoso, delicado. Untuoso en la entrada, ofrece potencia en su recorrido por el paladar, notas de frutas rojas del bosque, balsámicos, gran sensación de frescura, taninos maduros. Postgusto largo, persistente y agradable. Una vez la botella está abierta el vino comienza a evolucionar durante varias horas, ofreciendo un amplio abanico de notas aromáticas y de sabor.Precio medio 20€.

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